3 jours, 4500 wraps servis, une équipe au bord de l'épuisement et des sourires plein la halle. Retour sur une édition mémorable.
Festival de Charleroi 2026 : on y était, on en redemande
Chez FlexyFoodies, on aime prendre le temps de bien faire les choses. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, chaque recette testée et retestée jusqu'à ce qu'on en soit fiers. C'est cette obsession du détail qui fait notre différence.
Notre démarche s'inscrit dans une logique locale et durable. On travaille avec des producteurs de la région, on limite nos déchets au maximum, et on essaie de transmettre cette philosophie à travers chaque plat servi.
Le foodtruck, c'est avant tout une aventure humaine. Derrière chaque service, il y a une équipe passionnée qui se lève tôt, qui pétrit, qui mijote, qui ajuste, qui sourit. On vous doit ces belles personnes.
Si tu nous suis depuis le début, tu sais qu'on n'aime pas trop la communication tape-à-l'œil. On préfère mettre l'énergie dans l'assiette plutôt que dans des slogans. Mais parfois, il faut prendre la parole, comme aujourd'hui.
FlexyFoodies — l'équipe